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夏天顶配，必有焰火。

提到夏天，咱们通常会联想到日本的花火大会。但真真实行的人，不必出国门，趁着周末就能跑到湖南这座小城看焰火了。

间隔长沙仅1.5小时车程，日子在这座小城的人，一年365天都可以轻松炫焰火，简直每周末或许假日，都坐享隆重的焰火大会。

绚烂的卡塔尔国际杯闭幕式、北京冬奥会开闭幕式、2008年北京奥运会、每年元旦长沙橘子洲头的焰火秀，这些盛事背面的气氛组担任，便是这座焰火小城——浏阳。

△焰火秀背面的气氛组担任，非浏阳莫属。

浏阳是自带BGM进场的——“浏阳河，弯过了几道弯”。但很多人不知道，它仍是全球*的花炮出产和出口基地，毫不夸大地说，国际上空炫起的10束焰火，或许就有6束来自浏阳。

不只如此，浏阳美食单拎出来，在一应俱全的湘菜江湖里，也是极有“蒸”功夫的一派，甚至能一举拿下非遗名牌和两项吉尼斯国际纪录。

既能“火上天”，又能“火入馔”，最懂人间焰火的小城，非浏阳莫属。

01、这座五线小县城，悄然承包了中式浪漫

都说“国际焰火看我国，我国焰火看浏阳”。 

前不久，浏阳首届“全BA”篮球赛事打响，篮球 焰火 夜市的组合制造了多少经典的热烈场景。4月，浏阳市内一一般社区举办了再一般不过的足球赛，也有灿烂焰火为其庆祝。这般大气大方，让你不由想问：“浏阳的焰火是不是不必钱？”

不夸大地说，在浏阳，你的确能轻松享有“花炮自在”。在浏阳国际花炮展现交易中心，网友进了一后备箱的货，也才不过两三百块。

每当春节假日，浏阳网红“加特林机枪”简直是香饽饽，一二线城市炒到100元一支，而在浏阳你仍是能买到良知价，顶多六七十元。

△网友晒出浏阳焰火，把戏多且廉价。/小红书@丁程爱出门、小红书@momo

早在1400年前，浏阳人就享有“焰火自在”。浏阳花炮盛产于唐宋年间，1935年出书的《我国实业志·湖南篇》有记载：“盖湘省鞭爆之制造，始于唐，盛于宋，发源于浏阳也。”

在最早的传说中，花炮、爆仗本就带着驱赶凶恶的意味。唐代《异闻录》里记载了这么一个故事，其时南川河两岸不时传来有人被山魈所害的音讯，连唐太宗李世民都被惊扰到龙体难安，遂下诏全国求医，湖南浏阳南乡大瑶山的李畋费尽苦心研发了爆仗，成功驱镇煞辟邪。

后来李畋还因而被唐太宗封为“爆仗祖师”，现在浏阳田家巷还有留念他的“祖师庙”。

浏阳的山水，好像注定是要孕育花炮的。地处湘赣鸿沟、四面环山，这儿尽管可播种地步面积较少，但特别的地貌给风险系数较高的花炮工业供给了天然屏障。

高山林海在这儿供养出的丰厚的自然资源，好像也是专为花炮打造。黑火药制造的原材料如杉木、楠竹、硫磺、红土、硝石等都能在境内找到，浏阳人制造花炮大多能因地制宜。

元代忽必烈称帝，太子铁穆耳曾到过湖南浏阳，被焰火爆仗的绚烂震撼，将浏阳工匠带到京城制造焰火，浏阳花炮由此开端一步步走出国门。

及至公元13世纪初，浏阳花炮由外国使者和商人经丝绸之路传入印度，再逐步走向阿拉伯和欧美。

发展到清代，浏阳花炮现已形成了老练的职业，南市街一带，80%的民户都从事花炮出产，素有“十家九爆”的说法，“浏阳花炮震全国”的美名，也是在这个时期攒下来的。

上世纪90年代，花炮的出口占到了浏阳出口总额的90%以上。近年来，花炮每年年产值可达20多亿元。

浏阳，成了当之无愧的“我国花炮之乡”。

02、浏阳河，弯过了几道弯

提起浏阳，《浏阳河》的旋律就现已开端回旋在耳边。浏阳河是浏阳的母亲河，九曲十八弯的它连接着湘江，弯曲着一片葱郁的山间人家，沿途散落着人间焰火，就这么串起了浏阳城区的风景。

欣赏浏阳山水的*姿态，当然是爬山。其间视界*的莫过于西湖山，它是浏阳市区最高的山。

登顶西湖山，一览九曲十八弯的浏阳河是一大享用，大半个浏阳老城区尽收眼底，特别到了焰火开放的时间，这儿便是*的观景台。

浏阳河的发源地大围山也是*的郊游点。炎炎夏天，峰林布满的大围山便是浏阳人私享的避暑胜地，森林公园里的峡谷瀑布让你眼花缭乱，最适合溯溪漂流。

当然这儿最美的时节是每年的4、5月份，十多万亩杜鹃花雨后春笋争相盛放，若是碰上日出时分，宛如仙界。

大围山山脚下，藏着一座原生态的古拙小镇——白沙古镇，至今已有800多年前史。这儿曾由于地处湘赣两省交通要道，自古商贸兴旺，人文气味稠密，还曾有“小南京”之称。

白沙古镇总有一种穿越回旧韶光的法力，是要起早了，临河而建的吊脚楼、河滨的渡船、慢吞吞滚动的水车、河滨的芦苇和垂柳相互衬托，构成了梦里原乡的风景画。在河东集镇上还有一条麻石铺路，古街边上满是青砖黑瓦的房子，未被商业化感染的朴素真实可贵。

△大围山下的白沙古镇，原始古拙的客家面貌。

或许浏阳由于大多是山地丘陵，满意隐约而居，才得以保存了古早乡镇的面貌。像浏阳河上水湾畔的官渡古镇，陈旧的镇南桥、吊脚楼依稀可见，有着1000多年前史的湘赣古道，尚存陈旧韶光的斑斓痕迹。

最弥足可贵的是，在浏阳你还能瞥见湖南陈旧罕有的客家文明。它是长沙*辖有客家人聚居地的市，也是湖南省客家人数量最多的市。

湖南既是客家人的接收地，一起又是客家人西迁的中转地。客家人迁入浏阳始于宋末明初，最旺盛当数明清时期。一批批客家人跟着“江西填湖广”的移民大潮进入湖南，之后跟着“湖广填四川”的移民潮，闽、粤、赣的客家人又经由湖南迁往四川。

前史上的客家人逢山而住，湘东的罗霄山区就聚集了大批湖南的客家人，据统计现有客家人约30万人。

现在在以大围山为代表的东乡山区地带，不只保存了客家人独有的土楼修建，还有源源不绝的客家山歌等习俗。

03、浏阳菜，湖南*“蒸”功夫

所谓一方水土养一方人，在湘江和浏阳河的地域熏陶下，大围山的客家人给浏阳带来的不只有浓郁的异乡风情，他们还将“蒸菜”这一古法美食孕育得炉火纯青，也让浏阳成了国际的“我国蒸菜之乡”。

△客家人给浏阳带来了蒸菜。

相传，浏阳蒸菜起源于500多年前的明朝，傍边还有一段风趣的前史。大围山山脚下的客家人是为了躲开官府抓丁，低沉点煮饭，便想到用“蒸”这种方法削减炊烟。

这种民间才智沿用至今，形成了浏阳独具风味的菜系。其实全国各地各大菜系皆有蒸菜，但赋有代表性的要数湖北的天门、湖南的浏阳以及江苏的常熟。

湖南浏阳蒸菜是其间最独具匠心的，它推翻了咱们对蒸菜的刻板形象——谁说蒸菜必定主打“清淡”“摄生”？辣椒在蒸菜江湖里才是魂灵。

究竟浏阳蒸菜秉承湘菜文明，何况，辣椒在浏阳人的眼中是生果般日常的存在，必定在蒸菜版图里有着浓重的颜色。

浏阳人对蒸菜里辣椒的运用可谓非常考究，容不得一点大意。他们有一套源自祖辈们的调配方程，剁辣椒、烧辣椒、酸辣椒、鸡皮线椒、浸朝天椒、白辣椒……各种辣椒都有自己的黄金规律。

蒸菜的主角多是“腊味”和“干菜”，用料多为腊猪肉、腊鸡、腊鱼、腊牛肉等腊肉，以及笋干、萝卜干、干扁豆、干豆腐、干豆角等素干菜。

对了，浏阳豆豉也是点亮蒸菜的配料，浏阳的豆豉但是传统的土特产名品，与它调配*的当然是蒸菜，气味浓郁得让人流连不已。

△豆豉和土茶油也是浏阳蒸菜共同的配料。

提到浏阳蒸菜的“蒸”功夫，那是不能用高压锅、电炉来走捷径的。它主打的是精密和慢，用的是竹篾蒸笼，“蒸”的工序也不能打乱，就连最终盛菜用的器皿，也经过了多年的实验和筛选，才有了土陶钵这一挑选。一套烦琐的流程下来，其意图是*程度地保存食物的原汁原味。

在浏阳，你总能找到那种闭起眼来点菜都好吃的苍蝇蒸菜小馆。一碟大份的蒸菜，二三十元左右就能拿下，因而浏阳蒸菜也被戏称为人均50元就能满意的“湖南版沙县小吃”，好恰得嘞。

但便是这平平无奇的浏阳蒸菜，成功拿下了2次吉尼斯国际纪录。2014年，浏阳举办了湘菜美食文明节，6位民间手艺人编出了全国际*的单体蒸笼，20位浏阳蒸菜师傅，凭仗188道菜发明了全国际*的盘蒸菜。

每一天，都有很多游客热衷于在长沙排队看橘子洲头的焰火，淹没在茶颜悦色的打卡狂潮里。你无妨转个弯到邻近的浏阳，感触专心研发焰火和蒸菜的浏阳人那低沉又火辣的日子。

△浏阳人的日子，如蒸菜般活色生香。